凝冻期间屠宰监管与食肉供应保障措施

作者:8455澳门农业    来源:未知    发布时间:2020-01-14 10:29    浏览量:

为做好畜禽屠宰环节监管,确保全省持续低温凝冻天气及春节期间食肉市场有效供给,让全省人民过上一个欢乐祥和的春节,制定如下措施:

保生产保民生省农委多举措应对低温雨雪凝冻天气

一、进一步强化抗凝冻、保供应工作机制。各级畜牧兽医部门把抗凝冻、保民生、保供给作为当前畜牧兽医工作的重中之重,进一步建立、健全工作机制,完善食肉市场供给应急预案,全力确保市场供应。

1月24日以来,我省大部分地区出现持续低温雨雪凝冻天气,对农业生产造成不利影响。着眼保生产、保民生,省农委提前谋划,多举措确保全省农业系统防灾、抗灾工作有序进行。

二、加强畜禽货源组织力度,积极做好产销衔接。各级畜牧兽医部门认真做好排查,掌握畜禽的供应情况和库存情况,有针对性地引导企业加大生猪采购力度,做好生猪储备。

省农委1月18日就对预防低温凝冻天气危害工作作出安排部署,并印发通知,要求全省各地落实防控责任、加强监测预警、强化技术指导、抓好产销衔接,各地迅速行动,狠抓工作落实。

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